▶ 일시 : 2023. 08. 09. (수)
▶ 장소 : 영덕군 영해면
▶ 참석자 : 이창언(참여교수), 김동주(석사과정), 이상현(학부생), 장지현(학부생)
▶ 내용 :  과거 영덕에서 토염을 직접 생산하였던 구술자를 만나 작업기술의 세부사항을 중심으 면담조사를 실시함.